临澧县领导带队开展考前食品安全检查

    发布日期:2018-06-05 信息来源:市食药监管局 字体:[ ]

    6月5日下午,临澧县政府副县长饶金山带领县食药工商质监局、县教育局工作人员开展考前食品安全检查,为考生饮食安全保驾护航。


    检查县一中操作间

    检查县职中高考菜谱

    检查县四中台账

    检查组先后来到县一中、职中、四中食堂,对食堂索证索票、进货台账、米面油粮储存、餐具清洗消毒保洁、食品加工操作、人员健康管理、高考菜谱等进行了检查,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,确保高考期间餐饮食品安全“零误差”。

    饶金山强调,各学校食堂管理及操作人员要继续严格把控食品的来源,坚决不能放松,实现长效规范化管理,确保考生膳食均衡,清洁卫生。

    同时,在高考、学考期间,县食药工商质监局将对考点及相关学校食堂进行全程监督检查,严把食品安全关。(临澧县食药工商质监局  罗火桂)


     

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