临澧县食药工商质监局开展秋季学校食品安全专项检查

    发布日期:2018-09-05 信息来源:市食药监管局 字体:[ ]

    为全面排查学校食品安全风险,保障广大师生饮食安全,自 8月31日起,临澧县食药工商质监局对全县所有学校(含幼儿园)食堂、商店,组织开展秋季学校食品安全专项检查,此次检查将持续至9月20日。



    图为检查照片

    图为临澧县安福一所检查照片

    此次专项检查,一查学校食品安全责任制度、食品采购制度、食品加工管理制度是否有效落实;二查许可证照是否有效;三查食品经营环境卫生是否良好;四查从业人员健康证明是否有效。对检查中发现未按规定建立进货查验记录、未履行食品安全管理责任的学校食堂下达了责令改正通知书,要求限期整改。目前,已检查学校47家,检查商店36家,消除食品安全隐患6个。

    图为临澧县四新岗所检查照片

    在检查中,县食药工商质监局要求,各学校要严格执行食品安全管理规章制度和食品采购流程,加强对食堂的日常自查,加强对校园超市的监管,不断自我规范管理,确保学校食品安全。(临澧县食药工商质监局    汪鼎钱)


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